Рыбалка на Урале
    Статьи, рассказы, байки, фотоотчёты.
    Полезные советы, по ловле удочкой и спиннингом.
Вы впервые на нашем сайте? В таком случае предлагаем вам зарегистрироваться, а если вы частый гость, то авторизоваться: логин: пароль:
     Навигация по сайту
     Самое интересное
     Рыбацкие теги...
как ловить судака, как ловить щуку, как ловить щуку на спиннинг, леска на щуку, Ловля карпа, ловля окуня весной, ловля щуки, мушки на хариуса

» » Салат из копченой щуки

Салат из копченой щуки

Салат из копченой щуки


Ингредиенты:
  1. Филе одной копченой небольшой щучки.
  2. 250-300 г зеленого горошка.
  3. 4 средних картофелины.
  4. 1 головка репчатого лука.
  5. 2 свежих огурца.
  6. 100 г маслин.
  7. Несколько маленьких маринованных огурчиков.
  8. Свежая зелень.
  9. Соль, смесь перцев.
  10. Майонез.
  11. 1 помидор, листья салата, болгарский перец - для украшения.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отварить картофель в мунди ре, яйца вкрутую. Дать остыть.

Наш салат будем укладывать слоями, незабывая чуть-чуть подсаливать и перчить каждый слой.

Нижний слой - порезанный кубиками картофель. Следующий — копченая рыба (если рыба солоноватая подсаливать не надо). Мелкопоре-занный репчатый лук. Потом зеленый горошек. Следом свежие огурчики, зелень и маринованные огурчики с оливками (измельченные). Если есть желание, любой из слоев можно повторить. Сверху нашу слоеную конструкцию обмазываем майонезом и украшаем. Блюдо готово. Выкладывая на тарелку, стараемся захватить все слои.
10-01-2016, 01:58
Рецепт приготовления семги
Хозяюшки постоянно готовят вкусные блюда для своих близких родных людей. Одним из таких является то, которое они делают из красной рыбы. Им не нужно бывает добавлять при приготовлении пищи растительное масло. Потому, что в составе этой рыбки имеется...
Салат царский
Рыбному салату из слабосоленой семги с красной икрой и овощами мы не могли не присвоить названия салат "Царский". Уж больно это деликатесное и поистине аристократическое блюдо. При правильном сочетании рыбы, разных сортов лука, свежих огурцов и...
Котлеты из щуки с творогом
На рыболовно-охотничьей базе «Приют охотника» вас не только угостят свежепойманной рыбой и мясом диких зверей, но и попотчуют натуральными продуктами местной агрофермы, которой руководит Светлана Трущенкова. Она предложила нам отведать своих...
Расстегаи с сазаном
Для приготовления теста смешать сырое яйцо, соль и сахар. Добавить сухие дрожжи и подогретое молоко. Перемешать и дать постоять 10-15 минут до полного растворения дрожжей. Всыпать муку, замесить тесто. В конце добавить растопленный маргарин. Тесту...
Как быстро и вкусно, поджарить щуку.
Начинаем готовить щуку. Нарезаем почищенную рыбу кусочками и солим. Берём сковородку, наливаем растительное масло, ставим на медленный огонь. В то время, когда сковородка у нас греется, мы чистим лук, морковку, мелко режим и выкладываем в отдельную...
     Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

 
Rambler's Top100