Acipenser gueldenstaedtii Brandt, 1833* — русский осетр.
Бассейны Черного, Азовского и Каспийского морей (Берг, 1948; HolCik, 1989). Проходной вид. Основная нерестовая река — Волга. Возможно, в прошлом имел жилую форму (Лукин, 1937; Цепкий, Соколов, 1970). Ранее выделенные Л.С. Бергом (1933, 1948) подвиды A.g. persicus Borodin, 1897 — южнокаспийский, или персидский, осетр и A. g. colchicus V. Marti, 1940- колхидский осетр в настоящее время объединяются в восстановленный самостоятельный вид A. persicus Borodin, 1897 (Лукьяненко и др., 1974; Артюхин, Заркуа, 1986). Ценнейшая промысловая рыба, численность которой резко сокращается. Основной объект осетроводства. Вид внесен в Красную книгу МСОП.