Рыбалка на Урале
    Статьи, рассказы, байки, фотоотчёты.
    Полезные советы, по ловле удочкой и спиннингом.
Вы впервые на нашем сайте? В таком случае предлагаем вам зарегистрироваться, а если вы частый гость, то авторизоваться: логин: пароль:
     Навигация по сайту
     Самое интересное
     Рыбацкие теги...
как ловить судака, как ловить щуку, как ловить щуку на спиннинг, леска на щуку, Ловля карпа, ловля окуня весной, ловля щуки, мушки на хариуса

» » Как сохранить пойманную рыбу

Как сохранить пойманную рыбу

Обычно новички в сфере рыбалки не знают, что делать с пойманной им рыбой, ведь ее необходимо сохранить. Нужно отметить, что сохранить пойманную рыбу можно различными способами, здесь многое зависит от сроков хранения рыбы.

Как сохранить пойманную рыбу


Ведь рыбу можно хранить не только свежей, но и соленой, копченой и т.д. Можно взять с собой мешки полипропиленовые любого назначения и использовать для сбора улова.

Как сохранит рыбу, если она еще живая?

Если вы желаете сохранить рыбу, которая еще живая, то знайте, что ее нужно просто обернуть намоченными листьями лопуха или крапивы, после чего положить в прохладную тень. Таким образом, вы сможете простым и легким способом, сохранить рыбу, и такая рыба, как карась, или карп, смогут оставаться в живых в таком состоянии до трех дней.

Как сохранить пойманную рыбу


Но если на улице жара, то можете воспользоваться садком, чтобы сохранить живую рыбу. Садок нужно будет опустить в воду в затененном месте. Но не забывайте, что, таким образом, можно хранить исключительно живую рыбу, так как «уснувшая» рыба сразу же, испортится.

Сохранение «уснувшей» рыбы

Если рыба уже «уснула», то посолив ей жабры, и слегка подсушив ее, вы сможете сохранить ее на двенадцать часов. В том случае, если рыба будет обладать внушительными размерами, то нужно выпотрошить ее, удаляя жабры.

Если на улице прохладно, то срок хранения рыбы будет составлять 1-2 дня, при этом она должна быть подвешена в сухом проветриваемом месте. Но если вы сделаете то, что нами было сказано, а именно – удалите жабры и выпотрошите ее, то она может сохраниться до четырех дней.

Для того чтобы сохранить рыбу на этот период времени, необходимо будет воспользоваться простыми естественными консервантами. Сюда можно отнести: соль, сахар, уксус и т.д.

Как сохранит рыбу на долгий срок?

Часто рыболовы желают сохранить рыбу на долгий срок, и для этого есть многие причины, например, рыба, готовится на продажу. Для реализации этого способа, рыбу обязательно нужно выпотрошить, удаляя тем самым все внутренности и жабры.

Желчный пузырь нужно уделять с особой осторожностью и аккуратностью, его нужно не повредить, ведь пролившаяся желчь может испортить вкус рыбы. Далее голову и внутреннюю полость рыбы нужно обильно присыпать крупной солью.

Для того чтобы можно было засолить рыбу в большом количестве, то лучше всего воспользоваться небольшими бочонками.
27-11-2014, 20:30
Как привезти пойманную рыбу домой свежей летом
При зимней рыбалке доставить рыбу домой свежей проблемы не представляет, но летняя жара требует применения некоторых хитростей. Несколько советов как можно привезти рыбу свежей особенно при дальних переездах или сохранить её безо льда и холодильника...
Как сохранить улов в свежем виде
Выезжая в жаркую погоду на рыбалку, многие рыболовы – любители довольно часто задумываются о том, как лучше сохранить улов в свежем виде. Вам тоже ничего не известно об этом, прочтите статью в Интернете....
Мотыль на рыбалке
Много начинающих рыболовов задают вопрос, как можно сохранить мотыля от одной рыбалки к следующей, чтобы он остался живой и подвижный? В этом нет ничего трудного, и в этой статье рассказано о том, как можно сохранить мотылей в продолжение...
Как сохранить улов в жаркое время
С наступлением лета рыболову приходится сталкиваться с такой проблемой, как сохранение свежим своего улова. В зимнее время подобный вопрос решается очень легко: пойманная рыба просто замерзает на льду, и доставить ее домой свежей не составляет...
Сушим улов
Каждый рыбак должен уметь солить свой улов. Наверное, сколько существует рыболовов, столько и мнений о рецептах соления рыбы. Для начала, необходимо взять свой улов и выпотрошить его. Пойманную рыбу, перед готовностью всегда нужно потрошить, так как...
     Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

 
Rambler's Top100