Рыбному салату из слабосоленой семги с красной икрой и овощами мы не могли не присвоить названия салат «Царский». Уж больно это деликатесное и поистине аристократическое блюдо. При правильном сочетании рыбы, разных сортов лука, свежих огурцов и зелени получается очень легкое одновременно сытное кушанье, которое можно предлагать и как закуску, и как основное блюдо. Придумал и … Читать далее
Два гола подряд повторяется одна и та же картина. В сентябре мы отдыхаем на турбазе, на левом берегу Волги. Мимо турбазы проходит ерин, он просто кипит в этот сезон от окуня, небольшого жерешка и щучки. До сентября рыба ловится не очень хорошо, но регулярно. Бывают ани, просто как в сказке: заброс — окунь, заброс — … Читать далее
Как можно наиболее точно определить время нереста рыбы в зависимости от погоды?А. Алтесар, Ржев Тверской обл. Общий принцип — чем теплее, тем раньше! Но для рыбы каждого конкретного вида существуют оптимальные температурные режимы воды, при которых наступает нерест. Например, у уклейки сроки нереста определяются комплексом гидрометеорологических факторов, и главный из них-это температура воды. Когда она … Читать далее
Целью нашей поездки являлось озеро Кета, расположенное недалеко от Норильска. Это озеро берет начало в предгорьях Путоранского плато и заканчивается в пойме реки Пясино, сообщаясь с последней через протоку Рыбная (которую норильчане также величают рекой). Протяженность озера составляет более 150 км, ширина — более 15 км, глубина… В некоторых местах эхолот не показывает дна, это … Читать далее
Озеро Сенеж. Поскольку Сестра и впадает, и вытекает из Сенежа, наполняя и снабжая его водой, озеро с полным правом можно считать одной из составных частей реки. Сенеж — водоем искусственный. Еще во времена Петра I был составлен проект соединения верхней части Волги с Москвой-рекой каналом, который должен был соединить реки Дубну (приток Волги) и Сестру … Читать далее
Вот тому пример. Как-то из случайного разговора с одним ры боловом узнал, что в большом карьере у поселка Ло паткино ловится крупный окунь. И в ближайший выходной отправился туда, прихватив удочки. Доехал 1 до платформы «88-й километр» (с Казанского во кзала), оттуда на местном автобусе — до До паткино. От автобусной остановки — несколько минут … Читать далее
Огонь сопровождает человека от истоков цивилизации. На него можно любоваться бесконечно долго. Он необходим для сушки одежды и припасов, обеззараживания питьевой воды кипячением, приготовления пищи и подачи сигналов. И оттого, насколько быстро вы разведете костер, когда это потребуется, может зависеть не только комфорт, но и ваше здоровье, и шансы на выживание. Выбирая место для костра, … Читать далее
Дверь рыбацкого домика рывком распахнулась, и Ларе Мальмстрём с раскрасневшимся лицом и с широко раскрытыми глазами крикнул мне: «Быстро хватай свою камеру. Иеспер вываживает крупного лосося!» Я помчался к реке и увидел, что Иеспер Ларсен, мой рыболовный гид, находится в затруднении. Рыба, как серебристая ракета, все время выскакивала из воды, и он не мог с … Читать далее
С тихим всплеском падают шары прикормки возле поплавка и вызывают небольшие волны на спокойной водной поверхности маленького карьерного озера. Это не обычное прикармливание, потому что здесь ловят не плотву, а окуней. Целенаправленное приманивание окуней с помощью донной прикормки я увидел впервые в Англии, где несколько лет тому назад присутствовал на соревнованиях. Но я не осмеливался … Читать далее
Barbus barbus (Linnaeus, 1758) — усач. Cyprinus Barbus Linnaeus, 1758: 320 (Южная Европа). Barbus barbus var. borysthenicus Dybowski, 1862: 77 (Днепр). Barbus vulgaris var. — Кесслер, 1877: 91 (Днепр). Barbus barbus borysthenicus — Берг, 1914: 573; Берг, 1949a: 689. Barbus barbus — Берг, 1914: 568; Берг, 1949a: 687; Жуков, 1965: 236. Ареал вида включает большинство … Читать далее